借势文化IP与AI技术，绝味鸭脖开辟卤味品牌新赛道

在文化与科技交融的当下，绝味(juéwèi)食品正以敏锐的市场嗅觉和前瞻性战略布局，开辟卤味品牌(pǐnpái)新赛道，重塑食品行业(shípǐnhángyè)竞争格局。2025年春节期间，绝味借势电影《哪吒2》的全民热潮，推出“百亿票房补贴”行动，实现亿级曝光和百万级互动，成功将(jiāng)品牌影响力推向新高峰。与此同时(yǔcǐtóngshí)，其AI智能体“小火(xiǎohuǒ)鸭”正在赋能万店运营，促进(cùjìn)效率提升与服务的双重升级。在第33届参博会上，绝味鸭脖稳坐“2025年度卤味十大品牌”头把交椅，成为行业内外关注的焦点。 融合文化IP：从《哪吒(nézhā)2》到“敢辣”共鸣 文化IP与品牌营销的(de)结合，已成为当下企业产品触达消费者的有效路径。绝味深谙此道，在2025年春节(chūnjié)档抓住《哪吒2》掀起的观影热潮，与淘票票和IMAX联合开展“百亿补贴冲票房”宣发活动(huódòng)。作为春节档五部大片之一，《哪吒2》的全民(quánmín)关注度为绝味提供了绝佳的营销舞台，这一(zhèyī)巧妙的互动设计不仅引发网友热烈响应，还将品牌主张“敢(gǎn)辣，才绝味”与电影中的热血精神无缝对接。 活动期间(qījiān)，绝味鸭脖相关(xiāngguān)话题热度持续攀升，搜索量直逼千万次，在小红书卤味榜单(bǎngdān)稳居TOP1，总计实现亿级(jí)曝光和百万级互动。这种“真互动”取代“硬(yìng)广告”的策略，依托绝味“自有传播生态”与“全域营销生态”的融合，极大提升了品牌声量。近年来，绝味为“辣(là)”这一产品核心特色，赋予(fùyǔ)了更深层次的文化内涵。“敢辣，才绝味”不仅是一种(yīzhǒng)味觉体验，更被塑造成张扬个性、敢于突破的生活态度。为贴近年轻市场，绝味还启用范丞丞作为全球代言人，其潮流形象为品牌注入新鲜活力，助推“敢辣”理念深入人心。 AI技术加持：从效率提升(tíshēng)到服务创新 在产业节的分享中，绝味集团(jítuán)首席数智增长官还详细介绍了AI智能(zhìnéng)体“小火鸭”的应用成效。作为一个汇集全国优秀店长经验的智能助手，“小火鸭”的出现(chūxiàn)帮助许多门店解决各类经营难题，动态调用(diàoyòng)超过100万次，经营效率提升39%。“小火鸭”的核心价值在于解决零售连锁(liánsuǒ)企业从指挥层到(céngdào)执行层信息传递效率逐级递减的痛点，显著提升了业务能力与服务质量。 在供应链层面，绝味鸭脖也进行了(le)数字化升级。通过(tōngguò)多层级冷链网络与(yǔ)数字化管理，这套供应链正帮助400余家餐饮客户降本增效，确保产品品质与配送效率的双优(shuāngyōu)。2024年，绝味全渠道线上销售额达到52亿元，显示出技术驱动下的强劲增长势头。 近年来(jìnniánlái)，绝味鸭脖围绕“数智驱动、产品创新和品牌价值重塑”全面(quánmiàn)升级，实现了从“一根鸭脖”到“数智生态”的跨越，用文化(wénhuà)与科技双轮驱动的模式(móshì)，赢得了市场与行业的双重认可。未来，绝味食品将继续以“共生思维”推动增长，为行业注入更多创新活力。